Pinot Gris
Cuvée du tricentenaire
Le Pinot Gris élevé en pièces bourguignonnes durant 18 mois est un vin ouvert sur un agréable fumet avec des notes briochées. Il présente en bouche une belle harmonie entre le cépage, l’élevage en bois et la fraîcheur, mais aussi une belle persistance. Il est plus sec que les autres Pinot Gris. C’est un vin de gastronomie qui accompagne avec bonheur un repas de l’entrée au fromage.